5年以内に自動運転車がチポトレのブリトーを配達?
Table of Contents
- 🤖 ロボットによる配達の実現までの時間:5年以内か?
- 📦 ロボットの外観と配達までの時間に関するお客様への期待
- 🔎 ロボットが高層ビルやオフィスで配達する方法は?
- 💵 ロボットによる配達の費用
- 💡 ネット注文専用キッチン(ゴーストキッチン)の重要性
- 🌎 カナダ進出の利益と将来への期待
🤖 ロボットによる配達の実現までの時間:5年以内か?
メキシカンレストランチェーン「チポトレ」のCFOであるジャック・ ハートン氏 は、インタビューでロボットによる食品配達について話しました。ジャック氏は、「ロボットによる配達は数年後の実現ですが、おそらく5年以内に実現すると思います」と述べています。チポトレはすでに別の企業と提携し、この技術をさらに発展させる計画を進めています。その企業は既に3つの州で車両の認可を取得しており、人間を乗せる必要がないため安全性の面でも先行しています。
📦 ロボットの外観と配達までの時間に関するお客様への期待
お客様は、ロボットによる配達の際にどのような点に期待できるのでしょうか?ジャック氏によると、現時点でのプロトタイプはゴルフカートほどの大きさで、少し未来的なデザインのようです。見た目はより曲線的でスタイリッシュなイメージとのことです。配達時間に関しては具体的な情報は示されていませんが、従来のドライバーによる配達よりも費用を抑えることができると予想されます。さらに、ネット注文専用キッチンの導入により、熱い食べ物は熱いまま、冷たい食べ物は冷たいままでお届けすることが可能になります。車のフロントシートに置かれるのではなく、食品が運びやすい車両に安全に保管されるため、お客様にとってより良い体験となるでしょう。
階層化された外観に加え、ホットコンパートメントとコールドコンパートメントの導入により、お客様にとって品質の高い食事体験が提供されます。
🔎 ロボットが高層ビルやオフィスで配達する方法は?
高層ビルやオフィスへの配達は、ロボットがどのように行われるのか、気になる方もいることでしょう。まだ具体的な方法は決まっていませんが、ビルの内部に入ることなく届ける方法が検討されています。エレベーターを使用してビル内に入るという話しは現時点ではありませんが、将来的には可能性があるかもしれません。また、すべてのチポトレの店舗がロボット配達を実施できるかどうかはわかりません。現在のところ、2800店舗以上のチポトレのうち、郊外の店舗がより適していると考えられています。都市部ではより課題があるかもしれませんが、将来的な展開を期待しています。
Pros:
- ロボット配達により、人的ミスや待ち時間を軽減できる
- 高層ビルやオフィスでも配達が可能になり、より広範囲でのサービス提供が可能になる
- ホットコンパートメントとコールドコンパートメントにより、食品の品質が向上する
Cons:
- 最適な配達方法が未確定である
- 都市部でのロボット配達は課題があるかもしれない
💵 ロボットによる配達の費用
ロボットによる配達の費用については具体的な情報は提供されていません。ただし、ドライバーによる配達の場合よりも費用を抑えることができると予想されます。配達にはドライバーの人件費がかかりますが、ロボットによる配達の場合はその費用が不要になるため、より経済的な選択肢となるでしょう。
💡 ネット注文専用キッチン(ゴーストキッチン)の重要性
ネット注文専用キッチン(ゴーストキッチン)は、配達のスピードを向上させるために注目されています。ネット注文専用キッチンとは、レストランとは別の施設で料理を調理するシステムです。具体的な施設はチポトレのアメリカ店舗では導入されていませんが、実際には2,800ヵ所以上の別個のキッチンがあります。これによって注文の処理が効率化され、配達時間が短縮されます。
Pros:
- 配達のスピードが向上する
- ネット注文専用キッチンは既にチポトレの店舗内で活用されているため、追加施設を建設する必要がない
Cons:
- アメリカ店舗ではまだゴーストキッチンが導入されていない
🌎 カナダ進出の利益と将来への期待
チポトレは最近、カナダへの進出を発表しました。カナダ市場はチポトレにとって非常に魅力的な市場とされており、今後の成長に期待が寄せられています。過去数年間、チポトレは主にアメリカに重点を置いていましたが、進出によりカナダでの営業を強化する予定です。
チポトレのマネージング・ディレクターであるアナト・ダビドソン氏の指導の下、カナダにおけるオペレーションやサプライチェーンが改善されました。また、カナダでもチポトレのブランドイメージが浸透しており、今回の進出によってさらなる成果が期待されています。
カナダ進出はまだ8店舗という少ない数ですが、既にカナダには23店舗あります。今後の成果に期待が寄せられており、将来的な展開に非常に楽観的です。
Pros:
- カナダ市場での成果が期待できる
- カナダでのブランドイメージが強く、成長の可能性が高い
Cons:
Highlights
- チポトレは5年以内にロボットによる配達を実現する予定です。
- ロボットによる配達では熱い食べ物と冷たい食べ物を別々のコンパートメントに保管することができます。
- ネット注文専用キッチンを活用することにより、配達のスピードが向上する見込みです。
- カナダ市場への進出により、チポトレの成果が期待されています。
FAQ
Q: ロボットによる配達の費用はどのくらいかかるのですか?
A: 具体的な費用についてはまだ詳細が発表されていませんが、従来の配達方法よりも費用を抑えることができると予想されています。
Q: ロボット配達は高層ビルやオフィスでも利用できますか?
A: 現時点では具体的な方法は決まっていませんが、ビル内に入ることなく配達する方法が検討されています。ただし、すべての店舗で利用できるわけではありません。
Q: チポトレのカナダ進出による成果はどのくらい期待できますか?
A: カナダ市場では既に23店舗があり、カナダでのブランドイメージも強いです。カナダ進出による成果は非常に期待されています。